Nghề trồng cây ăn quả.
Tiết 1.
Tuần 1.
Thứ 2 ngày18 tháng 8 năm 2008.
Bài 1.
Giới thiệu nghề trồng cây ăn quả.
Mục tiêu.
Biết được vai trò, vị trí của nghề trồng cây ăn quả trong nền kinh tế và trong đời sống.
Biết được đặc điểm của nghề và yêu cầu đối với người làm nghề trồng cây ăn quả.
Biết được triển vọng của nghề trồng cây ăn quả.
Yêu thích nghề trồng cây ăn quả.
Chuẩn bị.
GV: Nghiên cứu kĩ nội dung bài dạy trong SGK, SGV và các tài liệu tham khảo. Thu thập các số liệu từ thực tế gia đình và địa phương, bảng số liệu phát triển cây ăn quả của địa phương và của cả nước.
HS: Đọc và tìm hiểu trước nội dung bài 1 SGK và tìm đọc các tài liệu tham khảo, đọc trước phần có thể em chưa biết.
Tiến trình dạy học.
Tổ chức ổn định.
Kiểm tra bài cũ.
Bài mới.
Hoạt động 1: Vai trò, vị trí của nghề trồng cây ăn qảu.
GV yêu cầu học sinh quan sát hình 1 và hỏi: Nghề trồng cây ăn quả có vai trò gì đối với nền kinh tế quốc dân và đối với đời sống của con người?
Những loại cây nào đáp ứng được từng loại vai trò trên?
Học sinh quan sát và trả lời câu hỏi.
GV nhận xét và kết luận chung.
Nghề trồng cây ăn qủa có tầm quan trọng trong nền kinh tế quốc dân. Quả dùng để ăn, chế biến nước hoa quả, bánh kẹo và xuất khẩu.
Hoạc sinh tự kể tên các loại quả tương ứng/

 Hoạt động 2: Đặc điểm và yêu cầu của nghề.
Gv yêu cầu học sinh đọc thông tin và hoàn thành bài tập về đặc điểm của nghề trồng cây ăn quả.






Gv yêu cầu học sinh đọc thông tin và hoàn thành bài tập về yêu cầu của người làm nghề trồng cây ăn quả.
Trong 3 yêu càu đó yêu cầu nào là quan trọng nhất?

Đặc điểm của nghề.
Có kế hoạch lâu dài.
Xác định quy trình sản xuất phù hợp cho từng loại cây.
Chuẩn bị đủ dụng cụ cần thiết.
Tạo điều kiện dể bảo vệ sức khoẻ
Có kĩ thuật bảo quản và chuẩn bị.
Yêu cầu của nghề.
Tri thức.
Thái độ.
Sức khoẻ.
Trong đó yêu cầu về tri thức là quan trọng nhất.

 Hoạt động 3: Triển vọng của nghề trồng cây ăn ăn quả.
GV yêu cầu họ sinh quan sát bảng 1 và các số liệu thực tế và trả lời câu hỏi sau:
? Thực tế nghề trồng cây ăn quả đã phát triển như thế nào?
Triển vọng như thế nào?
Hiện nay đang gặp khó khăn gì?
Cần có những biện pháp nào đẻ phát triển tốt?
Nghề trồng cây ăn quả đã và sẽ phát triển rất tốt.
Để phát triển mạnh nghề trồng cây ăn quả cần:
Xây dựng kế hoạch vườn cây.
áp dụng các thành tựu khoa học kĩ thuật vào việc tạo giống, kĩ thuật, trồng, chăm sóc, chế biến.
Xây dựng chính sách phù hợp, đào tạo đội ngũ kĩ thuật tốt.


Củng cố.
Gv gọi học sinh lên bảng đọc phần ghi nhớ và phần có thể em chưa biết.
Hướng dẫn học sinh đọc và trả lời câu hỏi cuối bài.
Hướng dẫn