Chào mừng quý vị đến với Thư viện điện tử Sở GD&ĐT Nghệ An.
Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tư liệu của Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy đăng ký thành viên tại đây hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay ô bên phải.
Luộc rau
- 0 / 0
-
(Tài liệu chưa được thẩm định)
Nguồn:
Người gửi: Lang Thị Nhật
Ngày gửi: 23h:16' 17-04-2012
Dung lượng: 8.4 MB
Số lượt tải: 221
Nguồn:
Người gửi: Lang Thị Nhật
Ngày gửi: 23h:16' 17-04-2012
Dung lượng: 8.4 MB
Số lượt tải: 221
Số lượt thích:
0 người
GIÁO VIÊN : Lang Thị Nhật
Trường TH Nghĩa Thái - Tân Kỳ .
CHÀO MỪNG CÁC THẦY CÔ GIÁO
VỀ DỰ GIỜ THĂM LỚP 5A
KĨ THUẬT
Bài 6: LUỘC RAU
( 1 tiết)
Thứ tư ngày 13 tháng 10 năm 2010
Chuẩn bị:
Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ:
Những lọai rau nào thường dùng để luộc?
Để luộc rau chúng ta thường dùng những dụng cụ nào?
?
Một số dụng cụ thường dùng để luộc rau:
Khi mua rau về,
chúng ta phải làm gì?
b) Sơ chế:
Nhặt rau và rửa sạch rau
Vì sao chúng ta phải nhặt rau?
Nhặt rau để lọai bỏ
phần sâu, úa, già
lấy phần rau non
Nhặt bỏ phần gốc già, những lá sâu, úa.
Còn lại phần rau non, chúng ta nhặt thành từng đọan dài khoảng 5 cm.
Cách nhặt rau muống:
Sau khi nhặt rau xong,
chúng ta phải làm gì?
Rửa rau
2. Luộc rau:
Sau khi nhặt, rửa rau xong
Chúng ta làm gì?
Luộc rau
? Để luộc rau chúng ta cần làm những bước nào ?
H.a
H.b
H.c
H.d
H.e
H.f
Tiêu chí cần đạt khi luộc rau:
Rau lụôc chín đều, mềm
và giữ được màu xanh
3. Trình bày:
- Vớt rau ra đĩa.
4. Củng cố bài:
Họat động nhóm:
- Phân nhóm : 6 nhóm – 7HS / nhóm
- Nhiệm vụ của các nhóm:
các nhóm thảo luận và hoàn thành
phiếu trắc nghiệm.
- Thời gian: 5 phút
Hình thức trình bày: đại diện nhóm
trình bày
Nhận xét – dặn dò
CHÂN THÀNH CẢM ƠN THẦYCÔ ĐÃ LẮNG NGHE